La boucherie Trolliet sera fermée du samedi 27 juillet au dimanche 25 août. Réouverture le mardi 27 Août 2018. Reprise des livraisons le mercredi 28 Août 2018.
Merci pour votre compréhension.
Bonnes vacances à tous !
| Navarin d'agneau | Ragout d'agneau | Souris d'agneau confites | Épaule d'agneau du Limousin | Épaule d'agneau de Pauillac | Épaule d'agneau Prés-salés du Mont St-Michel |
| Tartare de Boeuf | Tartare de Boeuf « frais et léger » | Boeuf Carottes | Pot-au-feu de Boeuf de Salers | Tablier de sapeur et sauce Gribiche |
| Paupiettes | Ris de veau | Sauté de veau | Blanquette de veau | Osso Bucco | Poelée de ris de veau aux champignons des bois |
| Filet mignon | Rouelle de cochon |
| Colvert | Faisan | Faisane | Perdreau rouge |
| Chevreau roti | Sauté de chevreau |
