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Jumeau

Jumeau

Le jumeau est un morceau très maigre qui peut être découpé pour braiser ou cuit entier en pot-au-feu. 
Le jumeau doit être cuit doucement trois heures trente à quatre heures.
Si vous souhaitez que votre jumeau soit découpé en gros cubes, merci de nous le préciser dans la zone commentaires. A défaut il vous sera livré entier.

12,66 € le kilo

12,66 € TTC

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