Carré d'agneau de lait de Pauillac 12 côtes




Carré d’agneau de lait de Pauillac 12 côtes

Le carré d'agneau est un ensemble de côtes à rôtir entier qui permet une cuisson uniforme du morceau. Votre carré sera coché (prédécoupé) afin d'en faciliter la découpe. Le haut de côte sera retiré afin de le rôtir séparément et ainsi d'obtenir la meilleur cuisson possible. Votre viande sera bien entendu accompagnée dune fiche de cuisson personnalisée.

56,35 € le kilo

56,35 € TTC

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